По выходным дням с 23 ноября по 22 декабря Архангельск проводит на территории местного центрального рынка традиционные рыбные ярмарки. Первая рыбная ярмарка состоялась четыре года назад.
[/hide]Тогда ее инициатором стал мэр Виктор Павленко, а покупатели и продавцы ее приняли восторженно. Архангелогородцы смогли купить свежемороженую рыбу по цене, которая была ниже розничной на 20-30%, поскольку торговали ею без участия посредников оптовики и представители рыболовецких колхозов.
[/hide]В 2013 году на зимней рыбной ярмарке свою продукцию для покупателей выставит Архангельская рыбная компания. Широкий ассортимент мороженой рыбы, который она представляет, включает еще и рыбные полуфабрикаты по ценам заметно более низкой, чем в магазинах. «Мы предложили поучаствовать в рыбной ярмарке всем заинтересованным в поставках рыбы местным производителям, — сообщила глава управления торговли Ирина Любова. — Наша задача — обеспечить всем производителям равный доступ к потребителям, снизив цены на рыбу и рыбные продукты для жителей Архангельска».
Редакция «Uznayvse.ru» советует любителям рыбных блюд посетить в ближайшие выходные архангельский рынок, если представится такая возможность.
Цены на «Рыбной ярмарке» будут ниже, чем в розничной торговле. Треска от 65 рублей за килограмм, сёмга – 300 рублей, палтус стейк – от 230 рублей, свежемороженый – 175 рублей, фарш из трески – 60 рублей штука, икра лососевая – от 210 рублей, печень трески – от 65 рублей.